Originally published at: https://daytoday.ua/zaboronenyy-populiarnyy-kharchovyy-barvnyk-red-no-3-mozhe-sprychyniaty-rak/
15 січня 2025 року FDA оголосило про заборону використання популярного харчового барвника Red No. 3 (еритрозин) у харчових продуктах та пероральних ліках. Це рішення стало результатом багаторічних досліджень, які виявили, що цей синтетичний барвник може спричиняти рак у лабораторних щурів. Про це повідомляє видання The Washington Post. Управління з контролю за продуктами і ліками США…